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Quattro Portate "Seduci l'Onnivoro" - Vol. 8
Introduzione quattro portate "seduci l'onnivoro"
Introduzione quattro portata vol 8 (1:57)
Termini e condizioni d'uso
Strudel salato alle verdure e salsa "vernese"
Introduzione strudel salato (11:48)
Esecuzione pastra strudel (5:33)
Esecuzione ripieno dello strudel (5:43)
Assemblare lo strudel (6:28)
Esecuzione salsa vernese (7:14)
Impiattare lo strudel (0:41)
Crespelle ai funghi e noci con salsa ai piselli
Introduzione crespelle funghi e noci (7:35)
Esecuzione crespelle (5:46)
Esecuzioni funghi porcini (5:04)
Esecuzione ripieno funghi e noci (2:29)
Esecuzione salsa piselli (1:32)
Esecuzione ristretto funghi (0:44)
Assemblare le crespelle e impiattare (4:50)
Vanatra all'arancia
Introduzione Vanatra (8:59)
Esecuzione Vanatra (6:47)
Esecuzione pelle vanatra (3:59)
Cottura e taglio vanatra (5:46)
Esecuzione salsa all-arancia (3:25)
Impiattare la vanatra (0:46)
Torta della nonna
Introduzione torta della nonna (4:54)
Esecuzione torta della nonna (5:54)
Esecuzione Crema pasticcera (4:06)
Lavorare la pasticcera (1:07)
Assemblare la torta della nonna (13:34)
Cottura torta della nonna (4:23)
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Esecuzioni funghi porcini
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